Resep Tongkol suwir sambal matah. Enak banget makan ini pakai nasi panas, jadi pengen nambah2 terus..
Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu olahan ikan tongkol yaitu Tongkol Suwir Sambal. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum Kue Termasuk industri daging lumat yang dicampur bahan tambahan melalui proses pemasakan atau tidak dimasak.
14. Tongkol suwir sambal matah kecombrang. foto: Instagram/@yzmalicious. Bahan: - 120 gr pindang tongkol, goreng bentar lalu suwir - 1 sdm air jeruk nipis - Minyak kelapa/ minyak sayur secukupnya - 40 gr bunga kecombrang, iris - 6 butir bawang merah, iris tipis - 1 butir bawang putih, iris tipis - 10 biji rawit merah, iris tipis
Bahan sambal tongkol. 200 gr ikan pindang tongkol, suwir; 1 buah tomat; 5 siung bawang merah, cincang kasar; 10 buah cabai merah, cincang kasar; Garam dan lada secukupnya; Minyak goreng secukupnya untuk menumis; Baca juga: Resep Tongkol Rica-rica, Pedasnya Bikin Nagih; Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak, Kreasi Masak Ikan Murah; Resep Pepes Pindang
3. Nyalakan rice cooker, masak nasi. Setengah jalan masak, aduk rata nasi. Tutup, Bbiarkan matang sempurna. Baca juga: Resep Gepuk Goreng 1 Kilogram, Lauk Daging Empuk dan Nikmat; Resep Sambal Tongkol Suwir, Lebih Pedas dengan Irisan Cabai Rawit